2013

巴黎之花®美丽时光年份香槟

巴黎之花®美丽时光年份香槟是标志性典范之作——散发珍罕优雅气息,颂扬巴黎之花®香槟精致的调配工艺。
SÉVERINE FRERSON 巴黎之花®首席酿酒师
Perrier-Jouët x mischer'traxler Limited Edition Belle Epoque 2013
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推荐搭配
Ideal pairing Belle Epoque Brut 2013 - Sole
鳎鱼
Ideal pairing Belle Epoque Brut 2013 - White peach
白桃
Ideal pairing Belle Epoque Brut 2013 - Young turnips
嫩芜菁
外观
透亮淡金色纯净耀眼,泛着点点青苹果绿色光泽。
气味
清新细腻,散发独特白色果香与花朵芳香。
口感
清新与醇和的非凡配搭。
巴黎之花®美丽时光年份香槟不禁让我想到本人钟爱的白色兰花。对我而言,这款特酿亦如白色兰花一般,华美不失优雅,精致不失活力,口感丰富且层次清晰。
SÉVERINE FRERSON
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巴黎之花®酒庄与mischer’traxler携手合作

今年,巴黎之花®酒庄与mischer’traxler携手合作,以艺术联结为酒庄传承与重要理念——生物多样性提供了富有诗意的深刻视角。

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悠久传承

巴黎之花®美丽时光年份香槟诞生于1964年,是该系列最早推出的经典特酿。瓶身点缀新艺术运动大师艾米尔·加莱(Emile Gallé)于1902年专为酒庄设计的标志性图案——日本白银莲花的优雅花枝束,别具特色。

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铭刻时光

这款经典特酿可与高贵食材自然搭配:奶油玉米大虾、干煎比目鱼、帕玛森干酪或孔泰奶酪。

“红色水果、无花果、苦柠檬、苹果泥与面包酵母巧妙融合,散发出层次丰富的香气。馥郁活泼,水果、香料与余韵间奇妙的化学作用令人印象深刻。”
John Hoskins MW Simon Field MW Catherine Petrie MW Jan Konetzki

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