美丽时光®巴黎艺术经典香槟

PERRIER-JOUËT
美丽时光®巴黎艺术经典香槟

美丽时光®巴黎艺术经典香槟是酒庄传世口碑的基石。这款特酿成熟均衡,散发霞多丽的微妙花香。

HERVÉ DESCHAMPS
美丽时光®首席酿酒师
Perrier-Jouët Grand Brut
Grand Brut champagne
花香沉醉 · 和谐均衡

美丽时光®巴黎艺术经典香槟彰显了酒庄的经典传承。这款特酿延续酒庄的天然型香槟传统,和谐均衡;霞多丽,黑皮诺以及莫尼耶搭配得相得益彰。

 

悠久传承

美丽时光®巴黎艺术经典香槟的历史可追溯至1846年,当时,酒庄看到英国香槟鉴赏家偏爱更干的口感,推出了具有历史意义的Cuvée K香槟,这就是全球首个低补液香槟,也就是今天所说的“天然型”香槟。据美丽时光®酒窖史料记载,Cuvée K的补糖量不超过5%,与当时高达40%的常规补糖量相比,这一改动颇为大胆。由此诞生的干型香槟让美丽时光®名满天下。当时,由于酒庄选用的葡萄品质超卓,需要增补的糖量非常少,因此能够创造出可口的天然型香槟。时至今日,酒庄仍然秉承这一理念,只选用优质葡萄。美丽时光®巴黎艺术经典香槟延续了这一传统,同时开创了蜚声世界的美丽时光®风格。首席酿酒师Hervé Deschamps甄选约50个村庄的基酒,经过娴熟调配,并加入珍藏陈酒,年复一年酿制出风格和品质始终如一的特酿。这些产区依照酒庄的标志性霞多丽葡萄而选,在最终调配而成的繁复酒液中,黑皮诺的结构令霞多丽的优雅气韵更为明显。这款香槟中,黑皮诺主要产自兰斯山北部,饱满和谐的莫尼耶皮诺则源自马恩河谷。

 

Perrier-Jouët Grand Brut food pairings 1
Perrier-Jouët Grand Brut food pairings 2
Perrier-Jouët Grand Brut food pairings 3
Perrier-Jouët Grand Brut food pairings 4
Perrier-Jouët Grand Brut food pairings 5
独具风格

巴黎之花特级天然型香槟在酒杯中呈现闪着银光的金黄色,是一款充满活力和独特风格的特酿,散发微妙的花香,透着清新果香和丝丝奶油蛋糕和香草味。酒液清冽而轻盈,口感清爽,同时又留下丰富饱满的尾韵,自始至终保留了独特的平衡与和谐。

 

推荐搭配 

鸡胸肉 
韭葱 
西柚

Perrier-Jouët Grand Brut champagne composition
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成分

20%霞多丽
40%黑皮诺
40%莫尼耶

 
珍藏陈酒

多达15%

 
补液

每升8-10克

 
最低陈酿时间

3年

 
最佳饮用温度

10°C左右

乐享美酒需理性